唐揚げは揚げる場所が大切

噂では山の頂上であげるとのことだったのだがどうも違うらしい岩場の先に広がる美しい景色を眺めていると太陽がまもなく夕日になりそうな色で輝いていた小麦色の空が反射する油で揚げるまぼろしの唐揚げそれはどんな味なのだろうと想
像しながら職人の手元を観察した職人はすでに下味をつけてあるらしい鶏肉を取り出すと衣につけて油で揚げ始めたこれは普通の
から揚げでは噂では衣をつけていないのにカリッと上がるとのことだったのだがそのことを考えてるうちに唐揚げが上がったどうぞ差し出された唐揚げを一口食べる美味しい唐揚げは正直味付けや肉の味は普通だったが普通の最上級といった子だっ
たとっても美味しいです私が正直な感想を伝えると職人がちょっとだけ柔らかい口調で行った山の上は標高が高いので油の沸点が低くなるんですだから地上であげたものと味の違いが出るんですよ